兰州市

吉野家曲线上市启示录

近年来 ,国内餐饮企业均钟情于上市  ,5年内7家成功登上股市之后 ,餐饮企业上市开始屡屡受挫 ,本次吉野家的变相上市,似乎给上市无门的餐饮企业提供了一种曲线救国模式。近期 ,香港合兴集团35亿港元收购吉野家,成...

关于举办2008餐饮市场环境分析与投资研修班的通知

各会员单位、会员,各专委会委员单位  、委员 ,有关企业: 2007年全国餐饮业达到12352亿元  ,同比增长19.4%  ,餐饮业发展的质量和内涵都发生了重大变化 ,行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和管...

我国建成世界最大油料作物种质资源库

本报武汉10月19日电 记者杨舒从中国农业科学院油料作物研究所获悉,2021年以来,该所加大对国内外油菜 、花生 、芝麻等油料作物的种质资源收集保存力度 ,油料作物种质资源库内新增种质资源7585份 ,资源增...

经常喝牛奶就不会缺维生素D ?

经常喝牛奶就不会缺维生素D?牛奶补钙,但缺乏维D很难单纯依靠食物来进补很多人都会把维D和钙联系在一起 ,甚至简单地认为补钙就是补了维D 。近日 ,浙江46岁的赵女士(化名)在体检时发现自己缺乏维生素D,这让...

海口年夜饭预订火爆 饭店将推出分时段“开席”

中新海南网1月17日电 据南国都市报报道 ,虽然离大年三十还有二十天 ,但海口年夜饭预订早已一片火热 。记者走访发现  ,一些酒店包厢早已被订满 ,而一些酒店为应对如潮的年夜饭预订,不得不分时段“开席” ,为抢占一...

世博园美食攻略 :外国餐价格略低于园外餐厅

世博园内不仅有独特的建筑  、最新的科技,这里也是各国特色大餐汇聚的地方。 对每一个参观者来说 ,世博会也是名副其实的美食博览会 。在世博园区的各个餐饮点 ,参观者可以品尝到中国各地的美味佳肴和来自世界五大洲的...

小肥羊洋化三问:百胜为何溢价购买

近日,百胜欲收购小肥羊的消息在业界闹得沸沸扬扬。在中国知名品牌频遭外资并购的大背景下 ,人们不禁要问 :外资化是否企业突破发展瓶颈的唯一选项?品牌自主权的放弃是否真正有利于企业做大做强  ?百胜为何溢价买“羊...

饮食误区——蔬果汁可取代青菜?

现榨的新鲜蔬果汁大多保留了蔬果原有的营养成分 ,是补充维生素很好的一个方法。但是,不能完全取代青菜。喝蔬果汁的好处之一是可以连皮一起榨 ,许多蔬果的皮都含有丰富的纤维质,葡萄皮、籽具有可抗氧化的多酚类物质...

第248期中国厨艺高级技能研修班开课通知(经营旺销菜)

全国各餐饮企事业单位: 面对餐饮业越来越大的竞争压力,餐饮企业如何才能在困境中求发展  ?怎样才能在激烈的竞争中突围而出 ,这是全国餐饮业所面临的最切实的课题。正确的定位 、完善的管理 、优秀的服务是取胜的基石...

"北食"代表 不同凡响的8款鲁菜

汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表 ,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。 鲁菜...