初冬饮食推荐：冬吃萝卜保安康

    简要内容 ：初冬的市场上，可谓是“群英荟萃”， 大白萝卜  、胡萝卜、青萝卜、心里美 
、旱萝卜，齐齐粉墨登场。萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长 ，对防癌 、抗癌有重要意义。服用人参
、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
　　生吃萝卜能养生
　　青萝卜有很好的食用和药用价值，李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中
、去邪热气” 。萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长
，对防癌
、抗癌有重要意义 。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动 ，有助于体内废物的排除。冬天吃萝卜，还能预防感冒  。
　　吃萝卜的注意
　　萝卜和其他的蔬果一样，在食用上也是有适宜和禁忌的。萝卜就热茶 ，可以消食通气，这是大家都知道的 。不过萝卜为寒凉蔬菜
，阴盛偏寒体质和脾胃虚寒的人不宜多食。而且服用人参 、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反
，起不到补益作用
。

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