由于霜降节气的到来 ，我国很多地区都出现了初霜 ，气温骤然下降
。特别是东北黑龙江省出现了8℃以上的大降温 ，并伴随着雨雪天气 ，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣 。再看看周围的草木
，大部分的叶子开始变黄 ，甚至在寒风中瑟瑟凋落 ，地面上也覆盖上了层层的初霜
，初冬的寒意已越来越逼近了 。 此外 ，雨雪天气之后 ，气候寒冷，很容易出现大雾天气
，由于空气湿度增大，昼夜温差较大 ，大范围出现大雾天气的几率也明显的增多 。面对已来临的大雾时节
，安全养生保健绝不容忽视 生姜糯米粥 [原料]葱白6段 ，糯米100克 ，生姜6片 ，米醋1匙，食盐 、味精少许，水适量 。 [制法] 1 、将糯米淘洗干净 ，放入锅中先煮开 ，改用文火煨 。 2
、加入葱白
、生姜煮至粥烂 ，加入米醋 、食盐 、味精搅匀 ，即可趁热食用。 [特点]此粥对风寒感冒患者有良好的效果
。葱
、姜功效见前
，米醋有活血、散寒作用 。 抗感冒---当归羊肉汤 [制法] 1 、将羊肉洗净 ，切片生姜洗净 ，切片待用 。 2 、炒锅上火，下油，油热后 ，加入羊肉 ，翻炒几下 ，加水 、生姜、葱白 、当归，旺火烧开 ，改用文火炖半小时后 ，加入盐 、味精各适量即可
。 [特点]汤鲜肉嫩 。羊肉有益气补虚的作用
，当归有补血活血之功 。二者与生姜、葱相配 ，可补虚温中、活血祛寒
。适风寒感冒患者食用 。 山药羊肉汤 配料：羊肉五百克 ，山药一百五十克 ，姜 、葱
、胡椒
、绍酒 、食盐适量 。 做法 ：羊肉洗净切块，入沸水锅内
，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中 ，放入适量清水 ，将其它配料一同投入锅中 ，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之 。 功效 ：补脾胃，益肺肾
。 抗感冒---山楂银花汤 [原料]干山楂片15克 ，银花(即金银花)30克 ，蜂蜜4匙 ，水适量 。 [制法] 1 、将山楂片洗净 ，去核 ，放入沙锅中 ，加水煮开
，改用文火煨
，加入银花
，共炖10分钟。 2 、加入蜂蜜 ，调匀即可
，去渣饮汁 。 [特点]汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功 ，银花有清热解毒之功效 。二味同用 ，适用于风寒感冒患者 。 羊肉粥 取鲜羊肉100克 ，粳米100克 ，盐 、葱
、姜适量
。羊肉洗净切片 ，葱
、姜切成碎块备用
。将粳米淘洗干净 ，同羊肉及调味品一同放入锅内 ，加清水适量
，先用大火煮沸，再用文火熬成粥 。本粥具有益气血、暖脾胃 、添精补髓的作用 ，适于阳气不足 、气血亏损 、腰膝酸软者服用 。 粟米龙眼粥 配方 ：粟米一千克 、龙眼肉十五克 、粳米五十克 。功效：补心肾，益腰膝。 应用 ：适用于心肾精血不足 ，心悸 ，失眠，腰膝酸软等症 。 制法
：将粟米去壳
，淘洗干净；将硬米淘洗干净 ，放入铝锅内 ，加入粟米、龙眼肉 ，加水适量 ，置武火上烧沸 ，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成 。 禁忌：与杏仁同食 ，令人吐泻
。 粟米性甘、咸 、凉 。入肾、脾 、胃
、手足太阴
、少阴经 。其功效于古书有载
。《本草纲目》说：“煮粥食益丹田
，补虚损，开肠胃 。”可见冬季粟米龙眼粥为食 ，有补心肾 ，益腰膝的作用。
小编提醒各位市民
，在这样雨雪大降温的天气 ，一定要注意防寒 、防潮 、防风 ，注意适时添衣保暖，防止感冒 ，拒绝过度“秋冻” 。在此 ，凤凰中医为大家奉上初冬中医养生食谱
，让您在享受美食的同时 ，更拥有一份健康 。